Casi dos años después de su apertura, el restaurante MONO del chef venezolano Ricardo Chaneton, logró estar entre los mejores restaurantes de Hong Kong y Macao, obteniendo así la codiciada estrella Michelin en 2022.
Por: NTN24
La estrella se le concede Michelin a los restaurantes con la distinción Bib Gourmand. Es decir “comida de alta calidad a precios asequibles”. Lo que también significa que son los mejores lugares por su valor, con comidas de tres platos a un precio asequible por debajo de los 400 dólares de Hong Kong.
Anoten este nombre que hoy hizo historia: Ricardo Chaneton (@rchaneton) primer chef venezolano en ganar una estrella #Michellin con su propuesta gastronómica en Hong Kong llamada “mono”.
⬇️⬇️⬇️ pic.twitter.com/TZlf8l6TJ7— Alejandra Oraa (@alejandraoraa) January 19, 2022