La Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) ha informado que la cesta ANSA, que incluye 28 productos básicos, ha experimentado un incremento del 1% en dólares durante el mes de agosto en comparación con julio. Italo Atencio, presidente de ANSA, explicó que esta cesta representa el consumo de una familia de cuatro personas en 28 categorías de productos, lo cual refleja el consumo tradicional del venezolano. El precio de la cesta en julio fue de 232 dólares, mientras que en agosto ascendió a 236 dólares.
En cuanto a las unidades vendidas, Atencio señaló que se ha registrado un crecimiento del 7% en agosto de 2022 en comparación con el mismo mes del año anterior en 113 categorías de productos perecederos. En términos generales, el crecimiento en unidades entre agosto de 2022 y agosto de 2023 es del 6%.
Otro indicador relevante es el movimiento de apertura, remodelación y cambios en el modelo de negocio de las tiendas afiliadas a ANSA. Desde enero de 2020 hasta agosto de 2023, se han realizado un total de 29 aperturas, remodelaciones o cambios en el modelo de negocio de los supermercados, lo que suma un total de 166 tiendas a nivel nacional.
En relación con el número de tiendas en Venezuela, Atencio destacó que hay una tienda por cada 44 mil personas, lo cual es un indicador alto en comparación con otros países. Sin embargo, es necesario tener en cuenta el poder adquisitivo de los consumidores para determinar si esta cantidad de supermercados es suficiente o si existe la posibilidad de saturación.
En cuanto a la composición de los productos en los supermercados, el 65% de los productos disponibles son de producción nacional, mientras que el 35% son de producción importada. Sin embargo, en categorías como productos de cuidado personal, belleza o cuidado del cabello, se ha observado un traslado de productos que provienen de países vecinos en lugar de Estados Unidos, lo cual reduce los costos de reposición y permite ofrecer productos a precios competitivos en el mercado nacional. Esta situación se ha dado especialmente en productos como el cloro, la pasta y la harina de maíz.
Atencio también mencionó la tendencia de los consumidores a buscar productos de marca reconocida que cumplan con estándares de calidad, incluso si no son las marcas tradicionales. En este sentido, las marcas exclusivas de los supermercados y establecimientos se presentan como una opción atractiva en términos de calidad y precio para los consumidores venezolanos. Esta tendencia se espera que continúe en el futuro.
El presidente de ANSA también destacó la importancia de certificar y capacitar a los nuevos empresarios y medianos empresarios que deseen entrar en el mercado, para facilitar su entrada de manera exitosa. Además, señaló que en las últimas tres semanas se han realizado cuatro aperturas de supermercados, tres en Caracas y una en el estado de Táchira. En cuanto a la posible saturación de tiendas en la región metropolitana, Atencio considera que existen mayores oportunidades en otros lugares con una menor inversión.
El Nacional