Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), una familia venezolana compuesta por cinco personas requiere 118,14 salarios mínimos para acceder a la canasta alimentaria familiar. El valor de esta canasta en julio se estimó en 502,27 dólares.
Con información de EFE
A pesar de que el salario mínimo en Venezuela está fijado en 130 bolívares mensuales, equivalentes a aproximadamente 4,25 dólares, una familia necesita 16,74 dólares diarios para satisfacer sus necesidades alimenticias. La canasta alimentaria se calcula en base a los precios de 60 productos básicos.
Entre los productos que más aumentaron de precio se encuentran las frutas y hortalizas, con un incremento del 10,60%, seguidas de la salsa y la mayonesa con un 5,55%, y las carnes y sus preparados con un 5,19%.
Venezuela ha experimentado una inflación acumulada del 121,3% hasta julio. Los datos oficiales muestran que el aumento promedio de precios de bienes y servicios fue del 6,2% en julio, una cifra similar a la de junio. Los sectores que más aumentaron de precio incluyen los servicios de vivienda (excepto teléfono), comunicaciones, esparcimiento y cultura, vestido y calzado, así como restaurantes y hoteles.
La hiperinflación que afectó a Venezuela desde 2017 redujo significativamente el valor del bolívar, la moneda oficial, y minó la confianza de los ciudadanos en ella. Como resultado, muchos venezolanos adoptaron de manera no oficial el dólar estadounidense en un intento por proteger sus ingresos.